Woolworths和Coles都提高了牛奶价格，因为全国牛奶供应预计会减少，以后牛奶价格可能更贵。

但是，农民们却说，超市此次突然涨价是超市自己造成的。

本周早前， Coles表示会把自有品牌的牛奶每升涨价25分，从 $1.35 涨到$1.60。

今天，Woolworths比照Coles做了涨价，并把涨价的原因归咎于供应链成本高企，包括付给农民的钱。

发言人说：“本季支付给农民的农场门口价格增长了很多，所以我们为了牛奶支付了更多的钱给自有品牌供应商。”

以廉价新鲜食品自夸的Aldi 也表示会跟风涨价。

2011年，Coles 领衔各超市把牛奶砍价了三分之一，每升1元起。

Gladigau 说，当时业界就曾警告过，此举是灾难性的。

他说，现在就是“遭报应的时候了”。

“很多奶农都离开这个行业了，现在全国牛奶短缺了。”Gladigau 说。

2016年，前任农民们的合作社Murray Goulburn 削减了牛奶价格，马上就遭遇了财务困难。

结果就是，奶农们得到的价钱低于生产成本，引发了全国奶制品危机。

澳洲牛奶约三分之一出口了，截至2022年1月份的一年内出口量比前一年增长了10%。

Dairy Australia 在其五月份报告中说：“这是由大中华区引领的，出口到该地区的增长了18.5%。”

所有这些因素加起来，这个新财年的农场门口价格已经创下了纪录。