外卖平台收取多达55%佣金,餐饮业抱怨根本没钱可赚!
受到Omicron疫情重创的昆士兰餐饮业者表示,顾客在Deliveroo、Uber Eats等整合平台点外卖使他们几乎没有利润。
Deliveroo这样的平台业者透露,夏季的销售额大幅增长,许多人因为新冠疫情而不敢外出就餐,还有一些人不想冒雨出门用餐。
由于此类平台每份订单收30%至55%的佣金,餐饮业者表示他们几乎没有利润,使业务快要无法生存。
在不断将利润给Uber Eats等公司后,布里斯班北部Boondall的Jack & Will’s Takeaway和汉堡连锁店的Nick Copping在Facebook上恳求顾客,请改成打电话订餐或亲自到场买,而不是在App上。
他说, Uber Eats需要支付30%的佣金才能进入平台,但如果你想在平台上吸引客源,你必须宣传自己,所以你必须提供优惠和促销,如果你不这样做,你甚至连在平台上都看不到。此类促销活动包括在顾客消费一定金额时提供固定价格的特价午餐,所有折扣均由各餐厅吸收。
Uber Eats会从订单总额中扣除其百分比,而不是折扣价,这意味着餐馆通常为单笔订单支付高达55%的佣金。
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