澳洲上月牛肉出口量达到127,000吨以上，创下历年4月出口最高纪录。其中，美国是最大买家，进口了37,213吨，中国以21,572吨位居第二。

同时，美国对中国的牛肉出口几乎停摆。Global Agritrends数据显示，中国近期取消了5,500吨美国牛肉订单，美国对华出口“几近干涸”。

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不过，分析人士认为，现在将这一趋势完全归因于特朗普政府时期的贸易战仍显草率。澳洲肉类行业分析师Tim Jackson指出，出口激增主要是由于供应量创纪录增长。

谷饲牛肉出口表现尤为亮眼。4月澳洲共出口37,000多吨谷饲牛肉，创下所有月份的历史新高，其中三分之一出口至中国。截至目前，中国今年已进口42,000吨澳洲谷饲牛肉，同比增长36%。

虽然失去了中国市场，美国牛肉仍在国际市场找到出路，韩国和日本大幅增加进口，填补了中国减少的需求。