据《南华早报》报道称，香港在一次打击走私行动中缴获了在中国被视为上等佳肴的澳洲岩龙虾。

今年5月，香港官员拦截了一艘驶往中国大陆的快艇，没收了一批龙虾及其它奢侈品。

这批活龙虾重569公斤，价值2.5万澳元，有关部门并未透露其来源，但这些龙虾身上有着澳洲岩龙虾独有的红色和叉形触须。

这一事件突显出，对澳大利亚甲壳类动物的需求正通过“灰色渠道”得到满足——即未经授权的贸易线路。

“走私的龙虾大多是来自澳洲西部的岩龙虾，”一名香港海鲜贸易商表示。“内地消费者已经非常熟悉它的美味，即使直接进口已经被禁止，中国市场的需求仍然巨大。”

在活岩龙虾从珀斯空运到香港后，走私行动就开始了。

它们在飞行前和飞行途中会都被冷却，但在通关后被新鲜海水“唤醒”。

一旦足够强壮，龙虾就会被重新装进它们到达的泡沫盒里，开始它们的非法旅程，通常是通过水路到达中国大陆。

多年来，澳洲活龙虾出口商一直依赖中国市场，活龙虾出口的95%来自中国。