德勤经济研究所周二发表报告预测尽管今年的食品价格到6月为止涨了5.4%，到明年的6月食品价格还会上涨5.5%。

这样的涨价远超平均工资涨幅，让澳洲家庭在20多来最严重的生活成本压力方面雪上加霜。

德勤估计消费者会减少购买食品杂货，人均购买量会在2022-23财年萎缩3.2%。

专家们警告说这种情况可能变成中长期的常态，研究显示气候变化将让食品杂货供应链更受影响。

两大超市的老板们承认他们面临一系列的成本压力，供应商要求从生鲜到包装食品的一系列商品都涨价。

Coles的总裁Steven Cain在8月告诉投资者们烘焙商品和生鲜 – 尤其是诸如西蓝花、西红柿和甜椒等产品- 的价格大幅上升。

但他说随着农民们从新州的洪水中恢复过来，食品价格涨势开始趋缓。