澳企斥资4.6亿澳元 收回Vegemite所有权
奥利奥制造商亿滋国际周三表示,已同意将其在澳大利亚和新西兰大部分零售业务——包括澳洲国宝级食品,有“澳洲臭豆腐”之称的维吉麦(Vegemite)——以4.6亿澳元售予澳大利亚乳制品生产商Bega Cheese Ltd 。
这意味着作为澳大利亚最著名的调味品,维吉麦在其近100年的历史上将迎来一个不同寻常的时刻——即将正式成为一个澳大利亚品牌。
Vegemite品牌创建于1923年,但该配方在不到十年后卖给了亿滋国际的前身卡夫食品公司。
附:如何吃维吉麦(Vegemite)?
作为澳洲最著名的特产之一,怎么吃呢?维吉麦是一种调味品,不是直接吃的。想想看,你会把酱油直接倒嘴里喝吗?
1.最简单的吃法是面包烤热,抹上黄油,然后抹上一点维吉麦就可以。注意是一点,不是半瓶子。
2.同上。你要是还有功夫,可以把牛油果切片放一些或者和煮蛋一起吃。
3.如果你是大厨级别的话,也可以这样吃。
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